Translate

Mostrar mensagens com a etiqueta Artesanal. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta Artesanal. Mostrar todas as mensagens

quinta-feira, 4 de abril de 2019

Vinhos e Vinícolas em Itatiba - Facebook

Divulgação de produtores artesanais de vinho em Itatiba




Devido a forte imigração italiana a Itatiba, aproveitando o clima, a terra e as colinas, alguns colonos começaram a plantar uvas e a produzir vinho, atualmente mais de 10 famílias produzem vinhos artesanais e tem suas adegas prontas a servir aqueles que desejam experimentar novos sabores, produzem também grapa, cachaça, licores e vinagre. 

Desde tempos imemoriais o homem produz vinho, atualmente São Paulo vem perdendo a força como polo produtor de Vinho. Cidades como Jundiaí e São Roque que eram referencia na produção de vinho deveriam investir mais em divulgação para que todos os pequenos produtores sejam beneficiados e possam produzir mais e melhor VINHO.

Ajude-nos a divulgar. Participe de nossa comunidade.

Esta página é dedicada a divulgar estes produtores e falar um pouco de VINHO. Venha conhecer nossa página. Participe, curta e conheça.

Visite as adegas de São Roque, Jundiaí, Vinhedo e Itatiba

.
#vinho #dionisio #baco #eljefemidnightlunch #vagnerbellacosa #etilico #alcool #cachaça #grappa #uva #niagara #itatiba #colina #viño #vino #wien #fermentado #moscatel #seco #suave #branco #tinto #bellacosavinhoitatiba #bellacosaquermaisvinicolasemitatiba #bellacosaindexpage #vinhoitatiba
 .

domingo, 7 de junho de 2015

🍶💣 Doburoku — O “Batch Cru” do Saquê que Nunca Passou pelo Filtro

 

Bellacosa Mainframe um drink doburoku

🍶💣 Doburoku — O “Batch Cru” do Saquê que Nunca Passou pelo Filtro

Se o saquê refinado é um sistema limpo, padronizado e pronto pra produção…
o Doburoku é o job raiz rodando direto no ambiente, com tudo dentro:

  • código
  • dados
  • resíduos
  • e comportamento imprevisível

👉 Nada é filtrado. Nada é escondido.


🧠 O que é Doburoku (versão COBOL dev)

👉 Doburoku

Doburoku é um tipo de saquê não filtrado, tradicional do Japão.

Características principais:

  • 🍶 Turvo (aparência “suja”)
  • 🌾 Contém arroz ainda visível
  • 🔥 Fermentação ativa
  • ⚠️ Sabor forte e bruto

📌 Bellacosa traduz:

Doburoku = output direto do processamento, sem limpeza de dados


📜 Origem — Antes do “Refactor” Japonês

O Doburoku é uma das formas mais antigas de produção de saquê:

  • Produzido em vilas rurais
  • Associado a rituais agrícolas
  • Feito de forma artesanal
  • Muitas vezes ilegal fora de contextos específicos

👉 Ele vem de uma época em que:

ninguém se preocupava com padronização…
só com resultado.


⚙️ Como funciona — Pipeline sem ETL

Processo básico:

  1. Arroz cozido 🍚
  2. Adição de koji (fungo)
  3. Fermentação natural
  4. Engarrafamento direto

👉 O que NÃO acontece:

  • ❌ Filtragem
  • ❌ Refinamento
  • ❌ Clarificação

📌 COBOL mode:

É como rodar um programa… e entregar o arquivo bruto sem SORT, sem FILTER, sem EDIT.


👁 Aparência — “Erro Visual” que é Feature

  • Branco leitoso
  • Textura espessa
  • Partículas de arroz
  • Visual “quebrado”

📌 Tradução Bellacosa:

Parece bug… mas é requisito funcional.


🔥 Sabor — Nada de “Hello World”

  • Intenso
  • Doce + ácido
  • Levemente alcoólico
  • Complexo

👉 Não é bebida leve.

É experiência de produção.


🤫 Fofoquices Técnicas

  • Em muitos lugares do Japão, fazer Doburoku sem licença é ilegal
  • Existem festivais chamados “Doburoku Matsuri”
  • Cada vila tem sua “versão” (tipo fork de código)
  • Pode continuar fermentando dentro da garrafa

📌 Fofoquinha:

Já teve garrafa “explodindo” porque o processo não parou 😄


🕹️ Easter Egg Técnico

Doburoku é equivalente a:

  • Dump de memória
  • Arquivo raw
  • Log completo sem limpeza
  • Output sem pós-processamento

👉 Ele mostra tudo… inclusive o que normalmente seria escondido.


🧠 Interpretação (Modo Bellacosa ON)

Doburoku representa:

  • Processo bruto
  • Transparência total
  • Falta de abstração
  • A verdade antes do polimento

📌 Comparação (Mainframe Mode)

TipoEquivalente
Saquê filtradoSistema em produção
DoburokuJob bruto sem tratamento
RefinoETL / limpeza
TransparênciaDebug completo

📌 Conclusão — Nem Todo Sistema Precisa Ser Bonito

No mundo moderno:

  • Tudo é filtrado
  • Tudo é padronizado
  • Tudo é “bonito”

Mas o Doburoku lembra:

o sistema real…
sempre começa bagunçado.


💣 Versão Bellacosa Final

Doburoku não é erro…
é o sistema antes de alguém tentar esconder como ele realmente funciona.